2015年第4回料理会
9月9日 今回もお料理の内容に大変満足していただき『美味しい、おいしい』の連発で、とても喜んで戴けました。 天むす3個、揚げネギおむすび2個。餅入り船場汁。 ペロリと食べた人、夕食に残して持ち帰る人。家族に食べさせたいと […]
9月9日 今回もお料理の内容に大変満足していただき『美味しい、おいしい』の連発で、とても喜んで戴けました。 天むす3個、揚げネギおむすび2個。餅入り船場汁。 ペロリと食べた人、夕食に残して持ち帰る人。家族に食べさせたいと […]
日本に帰る日は9月29日 あと1カ月 初めから2年限定のつもりで赴任した夫は 延長する気にはならなかった 頑なにそう決めていたらしい 仕事は決してきらいではないが ( むしろ仕事人間 ) それ以外の煩雑な雑務が 技術やさ […]
オレンジの皮でコップをきれいに–――― くすんでしまったガラスのコップや器は、オレンジの皮の内側の白い部分でこすってから洗うと、新品のようにピカピカになる。 豚肉を調理するときにおいが気になったら、コーヒーの粉を小さじ […]
8月8日に待ちに待った「高齢者の食事と健康」および「認知症サポーター養成講座」が行われました。二つの講座をまとめて一日で行うという強行軍でしたが、なんとか乗り切りました。都合が合わず来れなかった人が何名か居られましたが2 […]
8月5日(水)今回はいつもの和食でなく、ちょっと気分を変えて、安くて旨い簡単料理を作ります、ということで10名ほどの参加者。留美子さんの解説では ”Sopa de Ajo” アホとはスペイン語でニンニクのことだそうです。 […]
7月19日(日曜日)先週に引き続きという強行軍で特別企画編Vaxholmに行ってきました。 お天気は散歩には丁度いいという感じで風が強くなる予想もハズれて、もちろん内海の船旅、揺れもなく快適でした。今回は夏の観光地Vax […]
7月10日の金曜日の初めてのお茶会は、楽しく行うことができました。 参加者は加津子さん、朋子さん、元子さん、靖子さん、八重子さんと私の6名で、人数的にもちょうどよかったように感じられました。 お茶会で使った畳とお茶道具で […]
今回の散歩会はAさん推薦の場所 Saltsjöbadenです。ところでAさんってダレ?あっ、、、!あのAさん? 12時 Slussen 下の Nacka 行きバスターミナルから出発です。Saltsjöbadenへと向かい […]
今日の散歩会!いやいや、まあまあ、、、、、、もの凄い好天に恵まれまして、天、我を見捨てづ、てな具合になりまして、総勢29名という散歩会始まって以来二番目に多い参加者で行くも行ったりDanderyds sjukhus!べつ […]
今日、6月の24日、第二回のお料理会でした。総勢9名の会員が集まり、美味しい昼食を造りそれをパクパクといただいて、ああ、生きてるってシアワセと恍惚の人。お決まりのセリフが出たとこでお開き。 写真提供: 立橋留美子(昼食会 […]