シルバー会の事

日本に帰る日は9月29日 あと1カ月 初めから2年限定のつもりで赴任した夫は 延長する気にはならなかった 頑なにそう決めていたらしい 仕事は決してきらいではないが ( むしろ仕事人間 ) それ以外の煩雑な雑務が 技術やさ […]

「ためになるかどうかは知らないけど」

オレンジの皮でコップをきれいに–――― くすんでしまったガラスのコップや器は、オレンジの皮の内側の白い部分でこすってから洗うと、新品のようにピカピカになる。  豚肉を調理するときにおいが気になったら、コーヒーの粉を小さじ […]

2015年第三回料理会

8月5日(水)今回はいつもの和食でなく、ちょっと気分を変えて、安くて旨い簡単料理を作ります、ということで10名ほどの参加者。留美子さんの解説では ”Sopa de Ajo” アホとはスペイン語でニンニクのことだそうです。 […]