お料理くらぶ

くらぶ説明

同好の士が集まって造るお料理を決めた後、材料を買い集め、一緒に料理をしてその後食べるという楽しいクラブです。どなたかがお得意の料理がある場合、他の皆さんに知識を広めつつご一緒に造るわけです。
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2017年第五回お料理会

え〜と、、、16日、お料理会でした。 ひじきご飯とソーメンと茄の味噌汁。下ろし生姜と紫蘇の葉の薬味に、熱々鰹と昆布のダシ汁をかけて食べる癖になりそうな揚げ出し豆腐を作りましょう。   材料(ご飯) 米 ひじき  […]

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2017年第四回お料理会

激安が大好きなシルバー会会員のみなさま   美味い、安い、簡単と三拍子揃った35クローネのランチはいかがでしょうか? いかがでしょうかって? 今どき35クローネで何が喰えるかってぇなもんだ。 七つ長野の善光寺八 […]

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2017年第三回料理会

2017年第三回料理会ということで、6月の16日にルミちゃんのお料理教室。手際よく下ごしらえの済んだところからカメラが入ります。というか遅れてくれば当然こうなる 「せんせい〜っ!もうこれでいいんじゃないですかぁ?」って下 […]

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2017年第二回お料理会

え〜今週の水曜日は今年第二回目のお料理教室でした。 いつものようにお写真を主体に組み立てたレポートでご機嫌をお伺いしようという企画。シュッパ〜ツ! これはあれ、あれはコレッ! 誰かが聞いていると急にキョーシツ感が出てくる […]

第五回お料理会(もっとやってなかったぁ〜?)

今日、10月19日、今年最後のお料理会が開かれました。総勢8名(欠席2名)の参加者でいつものようにワイワイガヤガヤでアッという間にご飯が炊きあがり(もうひとつの炊飯器がちょっとおかしかったけど)、ザーサイ入り野菜炒めと一 […]

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第四回お料理会

8月18日、水曜日、第四回の料理教室が行われました。例によって講師の留美子さんが下ごしらえをなさって来られたので皆さん、大楽勝で始められました。その様子をお写真で追っていきます。表紙と最初の二枚は留美子さん自身の写真です […]

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第三回お料理会

野菜カレー。夏はスパイスの効いたカレーに限ります。 今回は一工夫でレストランの味。野菜カレーを作りましょう。サラダは間もなく終わりを告げる、春キャベツを使ってコールスロー 材料   米 カレールウ マヨネーズ 調味料 ブ […]

第二回お料理会「かやくご飯と天ぷらうどん」

23日、水曜日。今年二回目のお料理教室。例によって仕込みは家でやられて来たとのこと、我々男性群は即、電気釜の前に陣取り、釜につけられているタイマーをジっと見つめて炊きあがりを待つという展開。最初にうどんが出来上がり、その […]

2016年第一回お料理会 「恵方巻き」

立春間近の2月3日、会場にてお料理会が開かれました。例によって立橋るみ子さんが講師を務められ、前ごしらえもお家でなされてきました。それゆえにお手伝いの一部の女性群を除いてはボーゼンと立って待っている我々男性群。 まぁその […]

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2015年第4回料理会

9月9日 今回もお料理の内容に大変満足していただき『美味しい、おいしい』の連発で、とても喜んで戴けました。 天むす3個、揚げネギおむすび2個。餅入り船場汁。 ペロリと食べた人、夕食に残して持ち帰る人。家族に食べさせたいと […]